肉すき焼き情報発信中!

【内容量】500g 約2〜3人前【賞味期限】到着後、冷蔵で、その日のうちにお召し上がり頂くのが、ベスト。

少し保存する場合は、到着後、5日間。

ラップ＆ジッパー付の保存袋で、冷凍で、1-2ヶ月。

真空パックで、冷凍にすれば、1年くらい持ちますが、やはりその日のうちに美味しくお召し上がりください。

【原材料】仙台牛 A5等級ロース【保存方法】その日のうちにお召し上がり頂くのが、ベストなので、到着後、そのまま冷蔵で、少し保存する場合は、空気に触れさせないことが大切です。

真空パックが、ベスト。

【お召上がり方】すき焼き・しゃぶしゃぶが、オススメですが、自分へのご褒美に特上の牛丼もありかも【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）メーカー名亀山精肉店原産国名日本産地直送宮城県商品説明「仙台牛」の食味は、口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。

脂肪と赤身の絶妙なバランスから生まれるその上質な食味は、ふるさと宮城の自然によって育まれています。

宮城は全国有数の米どころです。

仙台牛は、その清らかな水で育ったササニシキやひとめぼれなどの稲わらを贅沢に食べて育ちます。

ふるさとの豊かな自然の恵みをからだいっぱいに吸収することで「仙台牛」の美味しさは作られています。

仙台牛はおよそ3年をかけて丁寧に育てられます。

また、宮城は子牛の産地であることから、牛は生まれたときから宮城の空気の中でのびのびと成長していきます。

そのため、肉質にぶれが少なく、格付けのもと5等級という一定の規格を保った美味しい「仙台牛」を育て続けていくことができるのです。

A5、B5と評価されたものだけが「仙台牛」とされます。

仙台牛と同じ育て方をしながらも、C5〜B3と評価されたものは「仙台牛黒毛和牛」と称されますが、霜降りは劣るものの味はひけをとりません。

「仙台牛」とは、黒毛和種であること、仙台牛生産肥育体系に基づき宮城県内で肥育されたもので枝肉規格でAー5、Bー5に格付評価されたものであることが条件となっています。

美味しくお召し上がりいただくには出荷日より3日以内にお召し上がりください。

遠隔地など冷凍でお届けする場合は30日になります。

ご注文をいただいてからブロック肉をカットして発送いたします。

お肉の美味しさを保つためには商品のお届け後、すぐに冷蔵庫のチルド室で保存ください。

チルド室がない場合は、冷蔵室の温度が低い場所に置いてください。

すぐにお召し上がりにならない場合は、ジップロックなどのパックに入れて空気に触れない状態にして冷蔵または冷凍ください。

安全上のお知らせ生ものですので、消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。

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